Et si la cuisine avait changé le cours de l’histoire ? Derrière les dorures des palais impériaux et les vapeurs enivrantes des sauces d’antan, un jeune prodige culinaire s’apprête à bousculer l’ordre établi. Fils du peuple, orphelin, génie des fourneaux… Antonin Carême n’a rien d’un héros conventionnel. Et pourtant, son nom allait bientôt résonner dans les salons les plus secrets de l’Europe napoléonienne.

La nouvelle série Carême, attendue sur Apple TV+ dès le 30 avril 2025, ne se contente pas de retracer l’ascension d’un cuisinier hors norme. Elle nous entraîne dans les coulisses d’un siècle en ébullition, où l’art de la table s’associe aux jeux de pouvoir, aux complots et aux dilemmes moraux les plus déchirants. Jusqu’où peut-on aller pour être reconnu dans un monde qui vous refuse tout ? Réponse prochainement… En attendant, découvrons plus en détails l’univers fascinant de cette série ambitieuse.

Une série Apple TV+ événement au cœur du Paris du XIXe siècle

Et si la cuisine pouvait devenir une arme diplomatique ? Avec Carême, Apple TV+ propose un récit haletant sur fond d’Histoire et de haute gastronomie. Plus qu’un biopic, cette création originale transforme la vie d’un orphelin des rues devenu le plus grand chef de son temps en thriller politique à haute tension.

De la cuisine aux coulisses du pouvoir : l’histoire vraie d’Antonin Carême

Antonin Carême n’est pas qu’un cuisinier. C’est un prodige. Un artiste. Un manipulateur de goûts et d’images. Né dans la misère, il gravit les échelons à la seule force de son talent. Mais dans la France post-révolutionnaire, exceller peut attirer bien plus que des éloges : il devient un pion dans les jeux d’influence de l’Empire, utilisé par les puissants pour ses compétences… et ses secrets.

 

Un casting français prestigieux

  • Benjamin Voisin (Illusions Perdues) incarne Antonin Carême avec intensité et finesse.
  • Lyna Khoudri (Papicha, Les Trois Mousquetaires) joue une femme de l’ombre aux intentions ambivalentes.
  • Jérémie Renier et Alice Da Luz complètent le casting, entre manipulations politiques et émotions contenues.

Une réalisation soignée

Mis en scène par Martin Bourboulon (Les Trois Mousquetaires, Eiffel), Carême bénéficie d’une reconstitution historique spectaculaire. Les décors — Palais Royal, Opéra Garnier, Tuileries — participent pleinement à l’immersion visuelle.

L’esthétique culinaire est travaillée avec précision, chaque scène donnant vie aux créations du chef comme à de véritables œuvres d’art comestibles.

Dates de diffusion et format

  • Première mondiale : 30 avril 2025
  • Format : 8 épisodes
  • Diffusion : 2 épisodes à la sortie, puis 1 par semaine jusqu’au 11 juin

Pourquoi regarder la série Carême ?

  • Découvrir un pan méconnu de l’histoire française à travers un regard inédit
  • Vibrer devant un thriller raffiné, entre tension psychologique et enjeux géopolitiques
  • Savourer une fresque visuelle à la réalisation soignée
  • Réfléchir au prix de la réussite et aux sacrifices qu’elle impose
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